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Emmental · Eggiwil / Langnau · Schweiz

Unsere Standorte

Alles beginnt im Emmental. Unsere Weiden, unserem Reifeschrank, unser Metzgerbetrieb – regional verwurzelt, lückenlos verbunden.

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Geissbach

Wagyu Haltung · Geissbach

Unser Standort für die Wagyuzucht im Herzen des Emmentals – hier entwickeln sich die Wagyu in einem kleinen Paradies inmitten des Emmentals.

+41 79 688 21 65

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Metzgerei

Verarbeitung · Heidbühl

Hier werden unsere Cuts fachmännisch ausgelöst und verarbeitet – mit Handwerk und Leidenschaft.

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Hof Hindtli

Hauptbetrieb · Eggiwil

Einer unserer Hauptbetriebe im Emmental – hier wachsen unsere Angus-Holstein Rinder auf weitläufigen Weiden auf.

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Stall Horben

Finishing · Eggiwil

Unser Finishing-Quartier – artgerechte Haltung mit viel Platz und natürlichem Futter für den Endausbau.

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Dry Ager Langnau

Reifung · Langnau i.E.

Hier reifen unsere ausgewählten Cuts zwischen 21 und 45 Tagen – kontrolliert, präzise, unnachahmlich.

Direktverkauf

Vor Ort & online

Neben unserem Online-Shop bieten wir nach Voranmeldung auch Direktverkauf ab Langnau an. Besuchen Sie uns im Emmental, sehen Sie unsere Tiere und nehmen Sie Ihr Fleisch direkt mit. Wir führen Sie gerne durch die Produktionsstandorte und erläutern Ihnen die Feinheiten dabei. Ein Erlebnis, das Fleisch versteht.

Für Grossbestellungen, Restaurantlieferungen und B2B-Kooperationen beraten wir Sie gerne persönlich. Kontaktieren Sie uns telefonisch oder per E-Mail.

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Öffnungszeiten

Mo–Fr: 08:00–17:00 · Sa: 08:00–12:00

Hofladen Emmental